Solusi Cerdas untuk Kebutuhan Anda
Pantau setiap tahap produksi makanan mulai dari persiapan, pengolahan, hingga penyajian. Pastikan standar prosedur operasional (SOP) dijalankan dengan baik oleh setiap anggota tim.
Kanban Board Produksi
Visualisasi alur kerja menggunakan metode Kanban (To Do, In Progress, Done). Setiap kartu mewakili menu atau tugas, dengan indikator warna untuk prioritas dan deadline penyajian.
Checklist Produksi
SOP & Shift1Standarisasi Resep & SOP
Kunci dari dapur profesional adalah konsistensi. Modul ini memungkinkan Anda mengunci resep standar dan SOP (Standard Operating Procedures) yang dapat diakses langsung oleh staf dapur melalui tablet atau layar di station kerja. Ini meminimalkan variasi rasa dan penyajian, serta mempercepat proses training staf baru.
2Real-time Production Tracking
Manajer dapur dapat memantau progres persiapan makanan secara real-time. Dashboard menampilkan status setiap station (Persiapan, Memasak, Plating), memungkinkan identifikasi bottleneck atau keterlambatan lebih dini sehingga tindakan korektif dapat segera diambil sebelum jam makan tiba.
Keunggulan Fitur Ini
Dirancang khusus untuk meningkatkan produktivitas tim dapur.
Benefit 1
Checklist digital untuk setiap shift
Benefit 2
Monitoring status produksi real-time
Benefit 3
Pembagian tugas tim yang lebih jelas
Benefit 4
Evaluasi kinerja harian otomatis
Bagaimana Cara Kerjanya?
Proses sederhana untuk hasil yang maksimal.
1. Input Data
Masukkan data bahan atau menu ke dalam sistem dengan mudah.
2. Proses Otomatis
Sistem akan mengolah, menghitung, dan menganalisa data Anda.
3. Lihat Hasil
Dapatkan laporan dan insight instan untuk pengambilan keputusan.
Siap Tingkatkan Efisiensi Dapur Anda?
Bergabung dengan ribuan tim dapur yang telah beralih ke manajemen digital yang lebih cerdas.